油皮金桔货源简介
华宁是云南省内有名的水果基地县，享有“桔乡”之美称。其蜜桔、甜橙、脐橙等品种以果实较大、果型整齐、果肉柔嫩汁多、香气浓厚等特点而广受好评。其中，冰糖橙也是其知名品种之一。除了上述地区外，融安的金桔产业也颇具规模。融安的金桔已有三个品种，分别是油皮金桔、滑皮金桔及脆蜜金柑。...
1、油皮金桔：油皮金桔即是市场上最常见的传统金桔，吃后舌头发酸发麻。融安县在清朝乾隆年间最早引进的品种便是油皮金桔，迄今已有263年历史，在融安县大将镇仍存96株二百多年前栽种的金桔古树。2、滑皮金桔：滑皮金桔是在传统油皮金桔的基础上自然演变选育出来的二代金桔，口感脆甜爽口，毫无酸辣呛口...
福建的尤溪、广西的融安、江西的遂川、湖南的刘阳
脆皮金桔与滑皮金桔的区别1、产地不同 有名的盛产金桔的地方是广西融安和桂林阳朔。广西融安生产的叫做滑皮金桔，桂林阳朔的叫脆皮金桔。滑皮金桔和脆皮金桔并不是说金桔皮的特质是一个光滑一个香脆，只是叫法不同而已。2、口感不同 融安的滑皮金桔又称为甜心桔，吃起来皮硬心甜，没有普通金桔那种辛...
区别主要有以下几点：1、油皮金桔是一种常见的金桔品种，也叫一代金桔，其特点是果皮上有密集的油包，酸味较重，籽多且大，皮辣且涩，麻嘴，但产量高，药效好。2、金钱桔是一种小型的金桔品种，也叫金钱柑或金柑，其特点是果实圆形，果皮光滑无油包，果肉细嫩多汁，甜酸适中，籽少或无籽，皮不辣...
滑皮金桔PK普通金桔 滑皮金桔：表皮更光滑，颗颗精选，色泽诱人，金色的果皮，鲜亮诱人。油皮金桔：市面上最为常见的普通金桔，表皮有明显的油脂小颗粒，称为油泡。滑皮金桔：入口清香无比，甜脆多汁，丝毫不麻嘴，纯甜不酸，入口化渣；油皮金桔：入口呛鼻，皮香肉酸，吃完后有麻嘴的感觉。带您走进...
滑皮金桔，是广西融安县农业科技人员于1981年在大将镇发现并选育成功的金桔新品种，1984年开始推广栽培。经过二十多年的栽培观察，本品种性状稳定，丰产性好，品质佳，且容易栽培，但虫害比普通金桔要多。区别于市面上常见的普通金桔（油皮金桔），没有普通金桔那种辛辣味，且连心都是甜的，故又称为...
油皮金桔的功效1 1、止咳化痰 油皮金桔含有柠檬酸以及其他微量元素，其成分不仅可以滋润咽喉，而且还具有止咳化痰的功效。将油皮金桔切开之后加入冰糖熬煮，加热15分钟之后就可以制成金桔糖水，喝一碗金桔糖水可以滋润咽喉，对感冒的人有益。2、健胃消食 油皮金桔含有果糖可以帮助肠胃形成胃黏膜，因此食用...
油皮金桔俗称油桔，金桔第一代品种 油皮金桔表面细小，有斑点，果皮有油脂味，带点苦且麻嘴，酸甜口味，有籽，籽粒大颗。甜度一般在12-15左右，少部分人会感觉有股刺鼻味，吃多后嘴唇麻感明显；滑皮金桔俗称脆皮金桔，金桔第二代品种 滑皮金桔外形是圆球形或椭圆形，表皮上没有细小的斑点，表皮非常...
三、现在金桔普遍比以前甜，是打了甜味剂的结果？金桔口感的改变，主要是品种改良的结果。市面上的金桔，有油皮和滑皮之分，滑皮是近年选育的新品种，口感比油皮金桔甜，且没有油皮金桔的辛辣味。同时，金桔等带皮食用的柑桔类水果，因其表皮有蜡质层的保护，注射会破坏这种组织结构而导致变质，因此...
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