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材料 三黄鸡1只,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,甜豆30g,小西红柿8个,大蒜2瓣,黑胡椒碎3g,百里香3g(没有就不放),橄榄油10ml,白兰地10ml(可用料酒代替),蚝油15ml,生抽10ml,蜂蜜15ml,盐少许 做法 1.将三黄鸡冲洗干净,去除鸡头、鸡爪和鸡屁股 2.用牙签在鸡肉上扎些小孔以便入味 3....