冷藏串串货源简介
一般都是去市场冷冻店，但都是很不新鲜的，你想开店可以选择串大嘴，它是与信良记、草原兴河、北京天露、蜀海深度合作，统一通过国家卫生安全检测，供应链24小时全程冷链运输，从工厂直接到串大嘴门店短链供应，保证新鲜。
小吃的那些鱼丸之类的材料都是在冻库里面进货，进货的价格基本上都很便宜
1、火锅店、串串店、食材超市或者自家用的；2、冻品牛肉经销商、商超送货商；3、牛肉加工厂、大型连锁餐饮、酒店。这些客户想找到的是牛肉批发厂家，都是一手货源。
首先了解这方面的情况，然后找个专业的培训学校学习手艺 以及如何找到货源，学出来了 就要找个店面或者那种专门的串串烧车，然后就可以往下以此类推 出售卖钱了。当然要看你是在门面店开还是外面那种串串烧车卖，
当然很赚钱，不然为什么有那么多人去做么，如果它的味道好，就不愁没有客人。
随着互联网的发展，很多朋友都会选择在网上开店或者做微商，货源是一个非常重要的问题。很多商家都喜欢去1688进货，这里有海量的供应商，且各种商品都有。不过，网上进货总是有种摸不着的感觉，在网上进货其实和传统做生意一样，肯定会存在一些不守诚信的商家，这是不可避免的，大家在1688进货的时候，一定...
车串串是指在客车站附近非法揽客的人员，但更多的是指倒卖二手车、N手车信息的人，他们从事客货运车辆的客源货源寻觅，也会代人办理审车、上户、过户、保险、回收等过程的简易程序。
炸锅：炸锅可以准备两份，不需要很大，够用就可以了。关键是炸锅的温度可以控制，使用更方便，可以保证产品的质量。准备两个以避免在制作串烧时弄乱客户的东西。另外，在一个锅坏了的情况下，就可以使用另一个，不至于延误做生意。打包盒、袋子、竹签、餐巾纸：这些基本的东西可以多准备一些，顾客不管是...
串串香常见的菜品名如下：畜肉类：嫩肉片，羊肉、牛肉、兔肉，猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠（分为广式香肠和川式香肠）、猪肉香菜丸子，猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、兔头，牛鞭、猪肠、黄喉，毛肚（分草原毛肚和鲜毛肚），猪脑花以及猪脊髓等。禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑，鸡翅、鸡血、...
问题一：卖炸串儿需要准备些什么? 需要有个车，煤气罐一个。预备点零钱。整个锅。没干之前掌握上货的渠道，计算好成本。最后切记注意城管。问题二：卖炸串需要准备什么 肯定你要先准备好，炸具，然后各种穿串串。货源要提前考察好。不过大多可以自己做串串，比如蘑菇，青菜类，香肠。肉类，如果自己会...
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