油焖笋货源简介
笋鸡 笋鸡也叫童子鸡或仔鸡,是指当年刚孵化不久的小鸡,以250～300克重的最为适用。这种鸡肉质极嫩,开锅即熟,可炸、煎、焖。在西餐中常常整用。如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美。 火鸡的各部位名称和其他鸡相同。脯肉雪白...
笋鸡 笋鸡也叫童子鸡或仔鸡,是指当年刚孵化不久的小鸡,以250～300克重的最为适用。这种鸡肉质极嫩,开锅即熟,可炸、煎、焖。在西餐中常常整用。如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美。 火鸡的各部位名称和其他鸡相同。脯肉雪白...
笋鸡 笋鸡也叫童子鸡或仔鸡,是指当年刚孵化不久的小鸡,以250～300克重的最为适用。这种鸡肉质极嫩,开锅即熟,可炸、煎、焖。在西餐中常常整用。如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美。 火鸡的各部位名称和其他鸡相同。脯肉雪白...
煎、炸、烤、焖均可,是一种理想的原料。 笋鸡 笋鸡也叫童子鸡或仔鸡,是指当年刚孵化不久的小鸡,以250～300克重的最为适用。这种鸡肉质极嫩,开锅即熟,可炸、煎、焖。在西餐中常常整用。如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美...
如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美。 火鸡的各部位名称和其他鸡相同。脯肉雪白细嫩;腿肉发灰,较老。火鸡不宜煮汤。适宜做菜,主要做法是烤。而且都是整烤。可以整上,也可以零用。嗉囊还可瓤馅,也可与腿脯搭配使用,火鸡的心...
如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美。 火鸡的各部位名称和其他鸡相同。脯肉雪白细嫩;腿肉发灰,较老。火鸡不宜煮汤。适宜做菜,主要做法是烤。而且都是整烤。可以整上,也可以零用。嗉囊还可瓤馅,也可与腿脯搭配使用,火鸡的心...
这种鸡肉质极嫩,开锅即熟,可炸、煎、焖。在西餐中常常整用。如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 \x0d\x0a\x0d\x0a火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美。 \x0d\x0a\x0d\x0a火鸡的各部位名称和其他鸡相同。脯肉雪白细嫩;腿肉发灰,较老。火鸡不宜...
1、豆蔻粉：可用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉，或用以烹制芝士乳酪。开胃消食。2、印度辛辣香粉：适用于印度风味各式咖哩肉菜类。能刺激食欲，促进消化。3、丁香粉：常用于肉类火局烤，解腻增香。丁香不仅能治疗牙疼，还是解毒佳品。4、迷迭香叶：用于肉类烧烤，以及点缀比萨饼、意式面包。迷迭香有调经，调节...
如黄油焖笋鸡、铁扒笋鸡等,都是名贵大菜。 火鸡 又名吐绶鸡,原产北美,是西餐中特有的烹饪原料,其肉质极为白细鲜美。 火鸡的各部位名称和其他鸡相同。脯肉雪白细嫩;腿肉发灰,较老。火鸡不宜煮汤。适宜做菜,主要做法是烤。而且都是整烤。可以整上,也可以零用。嗉囊还可瓤馅,也可与腿脯搭配使用,火鸡的心...
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