找鸭子货源简介
农贸市场、冷冻批发市场。根据查询加盟星显示。1、农贸市场上有很多售卖鸡鸭等家禽的商家，通过所需要的鸭子种类和大小等要求进行询问，找到适合的卖家。2、烤鸭店是从冷冻批发市场批发的商品，货源很充足，价格比较便宜，市面上很多烤鸭都来自冷冻批发市场。
通常每个城市或县城都会有一些专门批发烤鸭的供应商。这类鸭子通常称为白羽鸭，属于冷冻鸭品种，因其养殖成本较低，批发价格也相对便宜，非常适合用来制作烤鸭。从口感上来说，这类鸭子也相当不错。如果你打算去市场拿货，建议多比较几家，最终选定一家长期合作。这样不仅能享受到较为优惠的价格，还能与供...
1、如果可以新鲜的话最好，新鲜限售，但是先得找到稳定的销售渠道，杀多少卖多少；2、如果货量大且长期稳定有屠宰后的鸭子货源，可以推销给酒楼、饭店和市场的冰冻的摊主；3、如果你长期有稳定的货源，可以找加工厂合作，可以做成加工食品后销售，比如鸭脖子鸭肉食品等等，加工后可以当地超市推销，也可以网...
烤鸭比活鸭更便宜的原因是进货渠道不一样，吃的鸭种类也不一样。进货渠道，像是很多街边的烤鸭，还有一些烤鸭店，甚至是有些饭店酒店所用鸭子都是这种便宜的货源，而这种货源一般普通人是买不到，像是我们在菜市场能够买到的鸭子一般都是10几元一斤的“菜鸭”，像是一只净重4斤的鸭子需要四五十元，...
养鸭利润分析:一只鸭子出栏大概重4.5斤左右，每斤按10元计算，一只鸭子能卖45元，3000只鸭子共计135000元，3000只鸭子的利润为135000-70800元=64200元，家庭养殖一批鸭子以45天为一个周期，可以赚6万多元，一年养殖6批的话可以赚三十多万。养鸭成本分析:养鸭子的投资可大可小，以一次性养殖3000只鸭子...
而在北京当地，有一点档次的烤鸭店里那种100多块钱一只的烤鸭，用的是北京本地的肉脂型北京鸭。其实它就是所谓的北京大白鸭，是樱桃谷肉鸭的祖宗。相比樱桃谷小白条鸭它肉质更厚，体型更大，饲养难度也比较高。一般在40天左右出栏，总重在6斤左右（鸭胚在4.6斤左右）。这种鸭子经过和樱桃谷鸭杂交，它...
展开全部 随着肉鸡与鸡蛋的价格回升,作为禽类消费的第二大品种,市场上白条鸭的价格也逐渐回复。白条鸭报价是4.4-10.0元/斤,半品鸭的报价是4.4/斤,与3-7月份的均价相比,涨幅分别达到15%以上, 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起
"店主还透露，鸭子的品种是一种小麻鸭，价格低廉是因为有统一的供货商。在龙江小区附近的宜家烤鸭店，店员告诉记者："鸭子都是从总部直接供应的，门店并不自行制作，所以我们不清楚货源的具体情况。"目前市场上销售的活鸭或冷鲜鸭，价格都在20元/斤左右。以一只鸭子两斤多来计算，生鲜鸭比街边烤鸭每斤...
有一点是可以肯定的，那就是这些烤鸭能卖这么便宜，进价肯定不会太贵。而这些进来的鸭子也不会是市场上售卖的白条鸭。这个世界好东西不便宜便宜肯定没好多 自古不变的硬道理，于是我拜访了一些烤鸭店，这种鸭子在业内称之为月鸭。鸭子吃的饲料是经过改良的，转化率高，大约能吃两斤长一斤。至于有没有...
原因应该是选用的鸭子的品种不同，有些的确是很腥的。自家家烹调鸭子，可以选市场上卖的瘦肉型的鸭子，基本不腥。比如：樱桃谷瘦肉鸭等 如果想进一步改进，可以在手法上，比如切掉鸭子尾巴尖，那里是很腥的，还应该拿料酒、水烧开，给鸭子块焯水。
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