小粒咖啡货源简介
云南咖啡的品质与国际认可度不断提升，成为全球咖啡贸易商特别是北美买家的优选。雀巢和星巴克等品牌持续从云南采购小粒咖啡，将之作为全球咖啡消费的重要货源。为了保护这一独特资源，2010年，保山小粒咖啡获得了国家地理标志产品保护。推广中国本土咖啡，从你我做起。当您访问云南，不妨品尝当地的小粒咖啡，作...
中国咖啡种植主要集中在云南和海南，其中云南产量较大，近年年产约2.6万吨，占全国产量的百分之九十。云南小粒咖啡源于七八十年前法国人的传入，主要品种为阿拉比卡，即小粒种咖啡。云南得天独厚的地理气候条件，如低纬度、高海拔、昼夜温差大，使其小粒咖啡品质优良，口感类似哥伦比亚咖啡，属醇香型。然...
咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。咖啡原产于非洲热带地区，从十五世纪以来，咖啡逐渐传播到世界各地。目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡。...
咖啡豆好品牌有：雀巢、琥爵、吉意、星巴克、拉瓦萨。1、雀巢 雀巢这个品牌成立于1867年，在咖啡豆十大品牌排行榜推荐中是一家专注于经营各类食品的企业，发展至今公司的产品种类已经相当的丰富，旗下的咖啡豆采用最优质的原材料制作而成，在质量和口感上是备受大众认可的一个品牌。2、琥爵 琥爵品牌成立于...
云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯...
为了刺激普洱咖啡的产量,雀巢专门培育了适合这里气候生长的卡蒂莫,这是用75%的铁皮卡(一种小粒种咖啡,主要种植于肯尼亚),混合25%的罗巴斯塔(一种中粒种咖啡,牙买加蓝山也属于这个品种)而选育成的咖啡品种,高产、抗虫害能力强。然而,卡蒂莫虽然也属于品质较好的阿拉比卡小粒咖啡,但它的口感却次于铁皮卡和罗巴斯塔,...
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许多农户发现种大豆的效益好于种咖啡,从此大豆面积迅速扩大。60年代末到70年代初,世界市场大豆紧缺,价格上扬;再加上政府采取了一些优惠政策(如低息贷款),从而促进了巴西大豆生产的发展。 1965年巴西大豆面积仅为43.2公顷,总产仅占世界大豆总产的1.8%。1980年增至877.4万公顷,大豆出口量也由52万吨增至1520万吨(...
另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。茶有红茶和绿茶两种，一般来说，绿茶的功效比红茶好，喝绿茶会比喝红茶健康，因为绿茶是不发酵的，茶叶内富含叶绿素和维他命C，有防癌、养颜等功效，但不适合有胃病的人士饮用；而红茶则有醒神效用，因其有极少量的咖啡因，如果只想提神而不愿喝咖啡弄得兴奋过...
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