果子供货源简介
果子充足膨大后，其着色优劣与营养成分的供应有密切关系：氮素太多、钾、硼欠缺时，果子着色欠佳，而钙、钼、硼等矿质元素，对果子着色有一定的促进作用。果实膨大旺期，果内水份欠缺，也会使外果皮着色欠佳。果子与长期与农用地膜或垫草触碰。果子的着色一般受环境温度、阳光照射和土壤类型的危害比较大，...
这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为“猫屎”咖啡。印度尼西亚人...
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可能有人会说世界上最昂贵咖啡，当然是牙买加蓝山咖啡？答错了，身价最高的咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊，而且沾有某种动物的排泄物，每磅邮购价高达300美元，比蓝山咖啡贵10倍。这种稀世咖啡叫做鲁哇克(Kopi Luwak)，又叫苏门答腊麝香猫咖啡，经过独特发酵过程，风味和一般咖啡大异其趣。传统上，咖啡果子...
鲁哇克咖啡，又名苏门答腊麝香猫咖啡，其独特的发酵过程赋予了它与众不同的风味。传统咖啡豆的加工方法包括水洗或日晒去除果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆。然而，鲁哇克咖啡则利用体内自然发酵法，其过程涉及一种名为鲁哇克的印度尼西亚山间麝香猫。这些麝香猫喜欢吃多桨的咖啡果子，但坚硬的咖啡种子无法...
菠萝秋果开花后，要立即追施一次钾肥，每一次每铼施氯化钾或硫酸铵45―50克，雨回拉施。或兑冷水2～3公斤，匀称地淋施在根处周边土壤层中。菠萝摘冠芽：切除冠芽菠萝秋果开花后15～20天上下，应立即将果子顶端的冠芽搞去，以降低失效营养物质耗费，集中化营养物质供货果子生长发育。摘冠芽时，拿手把握...
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印度尼西亚山间有一种名叫鲁哇克 (Luwak) 的麝香猫喜欢吃多桨的咖啡果子，但坚硬的咖啡种籽无法消化，随粪便排出，印度尼西亚人发觉，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇，于是搜集麝香猫排泄物，筛滤出咖啡豆，泡煮来喝，由于产量稀少，售价高居不下，是全球最名贵的咖啡 最先把鲁哇克咖啡引进...
美国蒙塔纳斯公司（M.P. Mountanos）是最先将Kopi Luwak咖啡引进美国的企业。最初，他们认为这种体内发酵的咖啡只是业界笑话，并未当真。但在《国家地理杂志》看到Kopi Luwak的特别报导后，产生了兴趣，并花了七年时间才找到稳定的供货来源，开始在美国少量引进。7. 猫屎咖啡的风味独特，印度尼西亚咖啡...
果子内部水分的变动与根茎、果子和叶子吸湿相关，根茎关键受浇灌的危害，果子及叶子与空气相对湿度相关。若土壤长期性旱灾，会严重阻拦钙元素的运送，造成缺少钙的发生，进而危害植物细胞的延展性，造成裂果。果子生长发育前、中后期的土壤水分剧变，如采摘期碰到暴雨，裂果容易发生。土壤中的水分含量短时间很多...
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