江西龙虾货源简介
首先要拿到小龙虾一手货源，你要有充足的渠道。这个渠道就是广大的养殖户，野虾是季节性的，只有几个月的时间，而养殖户的虾，可以一年四季不断供。做生意都是一回生二回熟，如果你能让多数养殖户满意和你签个长期代销合同，那么你的货源就比较稳定了。如果你搞不定养殖户这块，那么你就会是三天打鱼...
上市的时间也是一年早过一年。过去人们常说小龙虾只能吃三个月，也就是六、七、八月。而今年，五月前就已经有好多饭店在大摆龙虾宴了，这样看来，小龙虾的货源应该是比过去充足多了，那么这么多的小龙虾倒底产自哪里呢？
首先，江苏盐城是重要的小龙虾产地之一，其批发市场位于盐城市城南区淮海路，这里聚集了本土和周边地区的批发商，货源充足，设施齐全，为盐城地区的小龙虾批发提供了便利条件。湖南长沙则以其“小龙虾之乡”的美誉，星沙、雨花、岳麓三个区域的批发市场活跃，市场气氛热烈，品种丰富，价格实惠，为批发商提供...
现在小龙虾地方收购价一般每斤在5元以上；个体在45克以上的，收购价达8—9元。我在这里租几十亩田养小龙虾，就是要解决货源紧的问题。”6月6日，在内江市市中区白马镇海棠村五组，虾塘业主张本贵看着田埂边张牙舞爪、长势茁壮的小龙虾，喜滋滋地告诉记者。在内江市做水产批发生意的张本贵，这几年...
如果是内陆城市，那么小龙虾批发可以去到龙虾养殖户那里进货，这里进货的价格也不贵，不过品种单一，没有可选择空间，而且龙虾的个头也不太大。针对一些沿海城市的批发商，可以去到海边的渔民手里拿货，这里的龙虾是特别新鲜的，天然的龙虾个头也非常大，一手货源价格更加便宜，可以营造更高的利润空间。
这个市场早上8点开始营业。根据大众点评网资料显示，路林市场小龙虾批发市场每天营业12个小时，早上8点至晚上8点。建议早上8点至11点这个时间去，这个时候货源齐全、产品新鲜，下午去大部分产品已经卖光了。
原本应是小龙虾上市的旺季，价格往往会走低。但今年价格反季节上涨，让不少餐馆老板们有点慌了手脚。湖北省潜江市虾皇虾馆负责人曹利军：安排专车下到乡里面，到湖区里面，远的跑到监利、洪湖这一带去采购货源，不然的话，很难搞到货源，货源太紧张了。物以稀为贵，东西少了价格肯定就上去了。
另一个角度来说，做养殖产业的人数也越来越少，小龙虾获得的方法就仅仅只是靠于养殖或者是野外捕获，这样货源就会更加的稀少。而且小龙虾没有质量保证，吃起来也没有安全感。当今的中国产业多样化会要养殖产业变得越来越艰难，而且现在的大城市中菜品的变化也越来越复杂，小龙虾相对于现在那些多变化，多口味...
拉小龙虾，一般用4.2米的冷藏车运输比较好。冷藏车寻找货源，一般有三种找货源的方法：第一种，物流公司合作第二种，网上APP配货第三种，卡友相互介绍可以根据这三种方法去合理配货，一般都能找到回程的货源，常见的冷藏车型如下：细分有很多种，各种运输货物不同冷藏车的要求也不同：大致有：保鲜用冷藏...
当周谧提出让张天祥提供稳定货源时,张天祥也开出了自己的条件,那就是跟自己的硬壳虾搭配销售,让合作社成为周密唯一的小龙虾供应商。如法炮制,张天祥也敲开了南京市近百家餐馆的大门。2008年,张天祥的300亩小龙虾收入达120万元。合作社的500吨小龙虾也都卖上了好价钱。 养殖户:“一两以上的20元一斤,一两以下15...
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